Penne Arabiata med sitrontran

En god og spicy oppskrift på Penne Arabiata med sitrontran. Oppskriften holder til 4 porsjoner og her kan du tilsette ekstra chili flak for mer smak. Den passer perfekt til familiemiddagen eller selskap. Tilsett gjerne kjøtt om ønskelig. Nyt!

Ingredienser:

  • 450 g penne pasta
  • Olivenolje
  • 1 knust hvitløksfedd
  • Rød pepper (Chili flak)
  • 800 g håndknuste og skrellede tomater
  • 60 g parmesan
  • Liten håndfull fersk persille
  • Smør til steking
  • 3 ts Moller’s Tran med sitronsmak

Slik gjør du:

  1. Tilbered penne pasta etter anvisningen på pakken
  2. I mellomtiden tilsetter du smør, chiliflak og hvitløk i en gryte. Stek til hvitløken er gyllen.
  3. Tilsett tomatene, og når pastaen er ferdig, hell den oppi sausen
  4. Fortsett stekingen av den miksede massen til sausen blir tykk
  5. Fjern fra varmen og tilsett ost og persille
  6. Krydre med salt og dryss Möller’s Tran med sitronsmak over rett før servering

 

Porsjoner: 4

  • Var dette relevant?
  • ja   nei