Omelett quesedilla
Omelett quesedilla
Denne oppskriften på omelett quesedilla kombinerer to supergode måltider i en, omelett og quesedilla! Perfekt både til frokost og lunsj. Her får du også mange av de næringsstoffene du trenger når du ammer, som for eksempel protein, kalsium, vitamin B12 og C-vitamin. I tillegg er dette måltider noe du kan lage kvelden i forveien og oppbevare i kjøleskapet – perfekt en-håndsmat til trilletur og ammemåltid. Oppskriften holder til en porsjon.
Möller's Trankapsler
Möller's konsentrert Omega-3
Möller's Tran sitron 500ml
Möller's tran Naturell 500ml
Möller's Omega-3 gelefisker med jordbærsmak
Möller's Omega-3 gelefisker med fruktsmak
Möller's Tran eple 250ml
Sana-sol®
Möller's Tran fruktsmak 250ml
Möller's Tran naturell 250ml
Ingredienser:
- 2 egg
- 0,5 dl fettfri melk
- 1 ts rapsolje
- 2 krm salt
- 1 krm pepper
- Grønnsaker, eksempel 1 tomat og ¼ brokkoli
- 2 lomper, tortilla eller lefse
- Noen skiver ost
Slik gjør du:
- Visp sammen egg, melk, salt og pepper i en skål
- Skyll og skiv grønnsakene
- Varm en liten stekepanne på medium varme med rapsolje. Hell i eggeblandingen og topp med grønnsakene. Stek på lav varme i ca. 5 minutter med lokk eller til omeletten er gjennomstekt
- Legg på 2-3 skiver ost, samt selve omeletten på den ene lompen
- Legg deretter hele brødet med omeletten i stekepannen. Legg på ytterligere skiver ost og den andre lompen på toppen. Fortsett å steke på lav varme, ca. 3 minutter på hver side, så osten smelter
- Del opp og server med en gang, eller oppbevar i en matboks – gjerne med litt frukt
Oppskrift av Evelina Söderholm
Les også:
Bao med pulled mushroom
Denne oppskriften på Bao med pulled mushroom er vegetarisk og holder til to porsjoner. Oppskriften er næringsrik og sunn - perfekt for deg som er gravid, og kanskje har du cravings på asiatisk mat? Den er enkel å lage og i tillegg et godt alternativ for vegetarianere, eller deg som ønsker å spise mindre kjøtt.
Blomkålnuggets
Dette er en oppskrift på vegetariske nuggets laget av blomkål – blomkålnuggets! En oppskrift som er både kjempe enkel å lage, og som er godt å ha klart når man er fysen på noe godt, eller som tilbehør til middagen. Spesielt når man er i amme-perioden kan det være greit å ha litt snacks klart enten i kjøleskapet eller på benken, slik at man kan få i seg nok mat gjennom dagen. Dette er en perfekt kveldssnacks eller som snacks gjennom dagen. Warning, dette er godt!
Grillet Minuttbiff
Når man er gravid er det ekstra viktig at man får i seg alle de sunne næringsstoffene kroppen trenger, og mye kan man få i seg gjennom mat. Denne oppskriften på grillet minuttbiff holder til to porsjoner og inneholder blant annet jern fra biffen, jod og kalsium fra yoghurten. Ha gjerne en frisk salat med grønne grønnsaker for å få i deg litt ekstra folat. Husk å steke kjøttet gjennom.
Grønn pastasalat
Det er ekstra viktig som gravid at man passer på å få i seg nok av de sunne næringsstoffene kroppen trenger, og i denne oppskriften på grønn pastasalat får du blant annet folat fra grønne grønnsaker, kalsium fra brokkoli og jern fra cashewnøtter. Oppskriften holder til to porsjoner og smaker godt! Bruk de grønnsakene du liker best, så blir dette din nye favorittsalat.
